ちゅうはちルーム

月に一度“ワンデイシェフ”になっておもてなし

ワンディシェフとは、自分の得意な料理を作ってランチを提供する『１日シェフ』が体験できるシステムです。
プロの調理人ではない方々20人が日替わりで運営する
コミュニティーダイニングのお店です。
料理を作ることや食べることが好きな方であれば、どなたでもシェフ登録をしてお店のランチづくりにご参加いただくことができます。
また、お店の運営に興味があり、裏方として関わりたいと思われる方もご参加いただけます。同じ思いの仲間とお店づくりをしましょう。

あなたの手料理をもっと多くの方に楽しんでいただくチャンスです！

こんな方是非ご参加ください！
料理を作るのが好き
食材にこだわって安全な食を大切にしている
丹精こめてつくった野菜を食べてもらいたい
店を出すほどではないけれど一日シェフをやってみたい
国際交流を兼ねて、自分の国の料理を紹介したい
食とまちづくりに興味がある
お店の運営（コーディネーター等）に興味のある方

シェフ登録に資格（調理師免許など）は一切必要ありません。
ランチタイム（11:30～14:00）の料理の提供を担当していただくことになります。
年会費2,000円を納めて登録すれば、２週間に１回を上限として自分の都合のよい日を指定してシェフとして入ることができます。
基本的な調理器具や器類はお店に揃っていますので、調理はお店の責任者の指導を受けお店の厨房を使って行います。
メニュー内容は800円という価格設定の中で自由に組み立てることができます。

その他、詳しくシステム内容が知りたい方や、店舗を見てみたい方は下記にお問合せください。

お問合せ：
コミュニティーダイニング　倖屋
ワンディスネットワーク滋賀湖東
近江八幡市中村町32-4
TEL：0748-32-1868