ちゅうはちルーム

　ワンディシェフとは、自分の得意な料理を作ってランチを提供する『一日シェフ』が体験できるシステムです。
　プロの料理人ではない方々20人が日替わりで運営するコミュニティーダイニングのお店です。
　料理を作ることや食べることが好きな方であれば、どなたでもシェフ登録をしてお店のランチ作りにご参加いただくことができます。
　また、お店の運営に興味があり、裏方として関わりたいと思われる方もご参加いただけます。同じ思いの仲間とお店作りをしましょう。

こんな方！是非ご参加下さい！
　料理を作るのが好き
　食材にこだわって安全な食を大切にしている
　丹精込めて作った野菜を食べてもらいたい
　店を出すほどではないけれど、一日シェフをやってみたい
　国際交流を兼ねて、自分の国の料理を紹介したい
　食とまちづくりに興味がある
　お店の運営（コーディネーター等）に興味がある

シェフ登録に資格（調理師免許など）は一切必要ありません

　ランチタイム（１１：３０～１４：００）の料理の提供（20食）を担当していただくことになります。
　年会費2,000円を納めて登録していただければ、二週間に一回を上限として自分の都合の良い日を指定してシェフとして入ることが出来ます。
　基本的な調理器具や器類はお店に揃っていますので、調理はお店の責任者の指導を受け、お店の厨房を使って行います。
　メニュー内容は800円という価格設定の中で、自由に組み立てることが出来ます。

・・・その他詳しいシステム内容を知りたい方や、店舗を見てみたい方はお気軽に下記にお問合せ下さい。

お問合せ
コミュニティダイニング倖屋（さちや）
近江八幡市中村町３２－４
TEL：0748-33-4250